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        北京歐米奇西點精英班怎么樣?都學習哪些課程?

        已閱[1236]次 [2023-07-02]
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        北京歐米奇西點精英班怎么樣?都學習哪些課程?西點,源自古歐洲和古埃及,清朝時由傳教士傳入中國。改革開放后,西點在中國迅速發展。1988年,歐米奇團隊將目光投向歐洲,希望將純正的西點藝術引入中國,培養國際水平的西點師。為此,他們歷經數年,跨越13個國家,深入烘焙名校、西點名店、頂級酒店,與業界先鋒和名師深入交流。最終,他們帶回了純正的西點文化、工藝和教育精神。除了追求熱愛、專注、嚴謹、精確、靈感、創新和對西點文化的理解等品質外,他們發現了西點大師們的共同特點——精益求精。下面一起來了解一下北京歐米奇的西點精英班吧!



        一、追求卓越的西點藝術教育

        北京歐米奇(OMICK)以大師之道,精益求精為自身信仰,致力于成為國內領先的西點、西餐人才培養機構。作為新華教育集團旗下的品牌,在香港上市,并面向全球招生。學校聚集了全國西點行業內優秀的大師,并整合了優秀的教研資源,多年來為社會輸送了上萬名西點人才。


        學校的烘焙課程采用全實踐情景模擬的教學模式,純實操上課。學員們使用德國進口的高比品牌設備和臺灣三能的工具,熟練掌握各種設備的使用技巧。與其他學校相比,北京歐米奇的畢業學員技能和手法的熟練程度更勝一籌。學校注重產品的精髓,不僅教授技術,更重要的是讓學員領悟市場導向思維,制作出無法拒絕的產品。學員們制作的產品外觀新穎,符合當下流行且吸引眼球的樣式;而產品的口感細膩可口,奶油純滑扎實,巧克力濃郁稠密,具有市場競爭力。


        、西點精英班:掌握西點藝術的精髓

        北京歐米奇提供的46個月西點精英班是學校的經典課程。這個課程共計120個學習日,共計480個課時,涵蓋約220款西點品款。學員將學習各類經典甜面包、丹麥可頌、硬質歐包、軟質歐包、法式甜品塔派、韓式裱花、常溫網紅蛋糕、餅干泡芙、特色伴手禮、泡芙、奶油裱花、網紅私房以及慕斯等系列。


        通過這個精英班的學習,學員將獲得全面的西點制作技能和知識。無論是臺式菠蘿包、巧克力流心牛角包,還是法棍、焦心巧克力面包,學員們將掌握制作這些經典西點的方法和技巧。此外,他們還將學習法式檸檬撻、拿破侖、芝士古早蛋糕等美味的法式甜點,以及韓式裱花技法和常溫網紅蛋糕的制作。學員們將在豐富的課程中不斷挑戰自我,提升自己的西點制作水平。


        北京歐米奇(OMICK)作為國內主流的西點培訓學校,致力于探尋并傳承西點藝術之道。通過對西點大師的深入了解和與業界先鋒的交流,學校融合了純正的西點文化、工藝和教育精神。學校以大師之道,精益求精為信仰,致力于培養具有國際水平的西點、西餐人才。無論是學校提供的精英班課程,還是學員們在實踐中的努力,都體現了學校對卓越的追求和對西點藝術的熱愛。在北京歐米奇的引領下,越來越多的學員將在西點藝術的殿堂中創造出屬于自己的精彩。歡迎大家撥打電話進行咨詢,北京歐米奇期待大家的到來!

         

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