在廣西哪家學習西餐烹飪專業(yè)?人們的消費觀念在不停的變化,口味也是變化多端,各種各樣的國外美食餐廳開始在我國蔓延開來,較多的就是西餐廳,和我們傳統(tǒng)美食迥然不同的西餐得到了大多數(shù)人們的認可,現(xiàn)在想要做一名西餐廚師的話,可以選擇廣西華僑學校,大家去了解一下學校概況吧!

一、廣西華僑學校簡介
廣西華僑學校創(chuàng)辦于1960年,是公辦的國家級重點中等職業(yè)學校,是培養(yǎng)“中國—東盟自由貿易區(qū)”、“廣西北部灣經濟區(qū)” 相關機構、涉外企事業(yè)單位中高級技能型人才的國際化學校。校園位于南寧市美麗的邕江北畔,占地面積約260畝,環(huán)境優(yōu)美, 設施完善,師資雄厚,交通便利。2021年增辦了里建實訓教學點與壇洛實訓教學點,以滿足更多學子的求學需求。
二、廣西華僑學校西餐烹飪
培養(yǎng)目標:通過理實結合、中西合璧的現(xiàn)代化職業(yè)教育培養(yǎng)方案,引進中國烹飪大師、全國創(chuàng)意菜烹飪大師、美國西雅圖“海歸”大廚主導執(zhí)教,學徒制教學,重視“學歷+技能+素質”三維樹人,“1+5”六證育才,面向中高端酒店培養(yǎng) 全面掌握中西式冷熱菜、中西式面點、食品雕刻等多項基本功扎實、可塑性高、勤學好問的復合型中高技能人才。
核心課程:西餐烹調、西式面點、中餐烹調、中式面點、食品雕刻、餐飲成本、中西餐廳服務、宴會設計、現(xiàn)代餐飲管理等。可考取的職業(yè)資格證書:人社局認證的西式烹調師、西式面點師、中式烹調師、中式面點師、食品雕刻師。
就業(yè)方向:與北京、上海、天津等全國多家知名餐飲企業(yè)、星級酒店、知名飯店、餐飲集團開展深入穩(wěn)定的校企合作;或者自主創(chuàng)業(yè)等工作。見習(一年級暑期)+實習(三年級)的帶薪實踐模式,既夯實學生專業(yè)技能,也為多個貧困家庭減輕了經濟壓力,畢業(yè)生就業(yè)率達98%。
不同的地域國家有不同的飲食文化,他們相互吸引,相互欣賞,我國得西餐廳越來越多,廚師也成了重要的問題,聘請國外的廚師成本高,想要聘請好一點的廚師更是不言而喻,因此選擇西餐的廚師會有一個較好的發(fā)展前景,就業(yè)時間越長,薪資待遇就會越高哦,請撥打下方的聯(lián)系電話咨詢吧!
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