中外戰(zhàn)隊(duì)超燃開(kāi)戰(zhàn)，饕餮盛宴驚艷眾人。新東方烹飪學(xué)校受邀承辦央視《廚王爭(zhēng)霸》，并成為2021年春節(jié)檔《廚王爭(zhēng)霸》的官方指定拍攝場(chǎng)地。
新東方烹飪派出的首支戰(zhàn)隊(duì)大獲全勝不負(fù)眾望打響了中外對(duì)決的“第一仗”本支戰(zhàn)隊(duì)可謂大師云集 星光璀璨
✤文質(zhì)彬彬的石濤主廚尤其擅長(zhǎng)淮揚(yáng)菜、蘇幫菜，他熱情且細(xì)心，對(duì)于戰(zhàn)隊(duì)的分工和配合思路清晰，做到取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮每個(gè)成員的優(yōu)勢(shì)之處；
✤平易近人的汪幸生老師有著33年的工作經(jīng)驗(yàn)，在美食江湖中始終保持著自己的“匠心”，享有盛名；
✤高顏值女神老師陳欣怡和溫柔帥氣的陶鋒杰老師都擅長(zhǎng)法餐，兩人在備戰(zhàn)時(shí)想法往往不謀而合，默契十足。
挑選食材 默契搭配
第一戰(zhàn)是由新東方烹飪教育大師組成的戰(zhàn)隊(duì)對(duì)抗來(lái)自南法的外方戰(zhàn)隊(duì)，在挑選食材的環(huán)節(jié)里，鹽被外方無(wú)情的拿走，但是新東方戰(zhàn)隊(duì)的老師沉穩(wěn)淡定，他們表示在賽前已經(jīng)做好充分準(zhǔn)備，制定了很多備選方案，看著他們從容的表情明顯是有備而來(lái)！
巧妙構(gòu)思 實(shí)力較量
比賽進(jìn)行中，他們不僅要在有限的時(shí)間內(nèi)制作出前菜、主菜、甜品三道創(chuàng)意菜肴供挑剔的評(píng)審品嘗，還要緊扣現(xiàn)場(chǎng)選擇的“椿萱并茂”這一規(guī)定主題；不僅要烹飪出驚艷四座的好菜，還需在團(tuán)隊(duì)合作、布局設(shè)陣等諸多方面動(dòng)腦動(dòng)心。
此次新東方烹飪教育代表的中方戰(zhàn)隊(duì)，選擇用蠔油和甜面醬代替鹽，結(jié)合不同人的飲食習(xí)慣、季節(jié)特色等方向全面考慮，不僅在外形上講究清爽秀美，還在口味上追求精巧細(xì)膩、富于變化。最終呈現(xiàn)的三道作品緊貼主題，巧妙構(gòu)思，中西結(jié)合的佳作得到專(zhuān)家評(píng)審與各路美食大咖的青睞與贊賞。
大顯廚藝 匠心傳承
這是一場(chǎng)對(duì)美味深處的探險(xiǎn)。“廚師講究烹法自然，拿到什么食材就做什么菜，普通的原料經(jīng)過(guò)合理的搭配呈現(xiàn)出豐富美味的菜肴，這是廚師的最高境界”汪幸生老師如是說(shuō)。新東方烹飪戰(zhàn)隊(duì)最終以優(yōu)異的表現(xiàn)和精彩的作品征服專(zhuān)家評(píng)審與大眾評(píng)審，以80的高分取得本場(chǎng)比賽的勝利！
身為廚師就是要身經(jīng)百戰(zhàn)，新東方烹飪學(xué)校擁有一支技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富、傳道受業(yè)解惑的高質(zhì)量師資團(tuán)隊(duì)。他們?cè)谌咧v臺(tái)前將柴米油鹽傳承，堅(jiān)守匠心，認(rèn)真鉆研，烹飪理念始終走在時(shí)代發(fā)展的前端。
三十余年勵(lì)精圖治為社會(huì)培養(yǎng)輸送了60萬(wàn)余名的專(zhuān)業(yè)烹飪技術(shù)人才“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”新東方烹飪教育不斷傳承和發(fā)揚(yáng)中華美食文化為促進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)，還在等什么？想學(xué)烹飪技術(shù)，就來(lái)北京新東方烹飪學(xué)校吧！
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