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        中點制作班都學什么?

        已閱[4585]次 [2017-01-17]
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        中式面點指源于我國的點心,簡稱“中點”,雙稱為“面點”,它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料,再配以多種調味品,經過加工而制成的色、香、味、形、質俱佳的各種營養食品。很多同學們對中點制作班很感興趣,但是不知道中點制作班都學什么?邢臺荔枝村烘焙專修學校的專業老師來為大家介紹一下吧!




          邢臺荔枝村烘焙專修學校創立于1995年,一直致力于誠信、實用辦學為宗旨,是邢臺市規模大的集生日蛋糕、西點、面包、各式中點和中秋月餅生產、批發、 零售的企業,十五年來以優質的品牌贏得了市場的信賴。學校今年開設的中點制作班如下:

         

        邢臺荔枝村烘焙專修學校中點制作班:


          中點的基礎知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。

          邢臺荔枝村烘焙專修學校中點制作班學到的內容還是很多的呢,邢臺荔枝村學校堅持以人為本,實行分層教學,因材施教,注重理論與實踐相結合,為每一位學子的前途保駕護航!


        推薦閱讀:為什么大家都選擇邢臺荔枝村烘焙專修學校? 



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