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　　一、職業(yè)技能培訓(xùn)大綱

　　（一）制造與修理類培訓(xùn)大綱

　　車工、鉗工、銑工、磨工、鏜工、焊工、鍛造工、鑄造工、冷作工、熱處理工、機械識圖、電工、維修電工、電子裝接工、摩托車修理、汽車維護、鍋爐設(shè)備安裝、司爐工、印刷工、電工電子基礎(chǔ)

　　（二）建筑與裝飾類培訓(xùn)大綱

　　砌筑工、架子工、鋼筋工、管道工、木工、防水工、混凝土工、裝飾裝修電工

　　（三）服裝制作類培訓(xùn)大綱

　　服裝加工、服裝制作、服裝縫紉、手工編織、制鞋工、擋車工

　　（四）美容與保健類培訓(xùn)大綱

　　美容、美發(fā)、美發(fā)助理、美甲、保健按摩、保健拔罐、手足修復(fù)

　　（五）文秘與計算機類培訓(xùn)大綱

　　計算機組裝、文字錄入與處理、Windows XP、Word、Excel、Photoshop、Visual FoxPro、Internet、PowerPoint、FrontPage、Outlook

　　（六）餐飲酒店類培訓(xùn)大綱

　　餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、烹飪、烹飪原料加工、中式面點制作、西式面點制作

　　（七）農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)引導(dǎo)性培訓(xùn)教學(xué)計劃

二、職業(yè)技能培訓(xùn)教材
序號	教材名稱	適用專業(yè)（職業(yè)）	標(biāo)準(zhǔn)書號
1	進城務(wù)工教育讀本	通用	978-7-5045-6931-8
2	進城務(wù)工指導(dǎo)（VCD）	通用	7-88707-144
3	農(nóng)民進城就業(yè)指南	通用	978-7-5045-7568-5
4	農(nóng)民工權(quán)益維護指南	通用	978-7-5045-6937-0
5	農(nóng)民工勞動保障權(quán)益維護	通用	7-5045-4146-X/F.731
6	勞動者維權(quán)手冊	通用	7-5045-4143-5/F.730
7	農(nóng)民工安全生產(chǎn)指南	通用	7-5045-5411-1
8	安全生產(chǎn)普及知識百問百答	通用	978-7-5045-6157-2
9	新工人入廠安全教育讀本	通用	7-5045-4567-8
10	農(nóng)民工艾滋病防治教育30問	通用	978-7-5045-6026-1
11	車工基本技能	制造與修理類	7-5045-5185-6
12	鉗工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7833-4
13	工具鉗工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6087-2
14	裝配鉗工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-2699-1
15	鏜工基本技能	制造與修理類	7-5045-5006-X
16	銑工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7794-8
17	磨工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7815-0
18	鑄造工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7454-1
19	鍛造工基本技能	制造與修理類	7-5045-5090-6
20	冷作工基本技能	制造與修理類	7-5045-7168-7
21	焊工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-5611-0
22	熱處理工	制造與修理類	978-7-5045-7295-0
23	數(shù)控車床操作基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6752-9
24	數(shù)控銑床操作基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6787-1
25	數(shù)控加工中心操作基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6637-9
26	電工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7769-6
27	維修電工基本技能	制造與修理類	7-5045-5095-7
28	電子技術(shù)應(yīng)用技能	制造與修理類	7-5045-5101-5
29	電子裝接工基本技能	制造與修理類	7-5045-4531-7/TN·131
30	電子調(diào)試工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6744-4
31	電動自行車組裝基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6545-7
32	制冷設(shè)備使用與維修	制造與修理類	978-7-5045-6372-9
33	復(fù)印機維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7545-6
序號	教材名稱	適用專業(yè)（職業(yè)）	標(biāo)準(zhǔn)書號
34	小家電使用與維修	制造與修理類	978-7-5045-6693-5
35	廚衛(wèi)家電使用與維修	制造與修理類	978-7-5045-7265-3
36	日用吸油煙機維護	制造與修理類	978-7-5045-7286-8
37	電磁爐維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7839-6
38	電視機維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7471-7
39	空調(diào)器安裝與清洗	制造與修理類	978-7-5045-7367-4
40	電冰箱維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7332-2
41	洗衣機維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7287-5
42	打印機維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7373-5
43	電梯安裝調(diào)試基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6683-6
44	電梯運行操作與日常維護保養(yǎng)	制造與修理類	978-7-5045-6052-0
45	電梯機械維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6081-0
46	電梯電氣維修基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6124-4
47	印刷工基本技能	制造與修理類	7-5045-5834-6
48	涂裝工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7848-8
49	企業(yè)叉車操作基本技能	制造與修理類	7-5045-5985-2
50	鍋爐設(shè)備安裝	制造與修理類	7-5045-4950-9
51	司爐工基本技能	制造與修理類	7-5045-4734-4/TK·070
52	起重機械操作工基本技能	制造與修理類	7-5045-4504-X
53	摩托車修理工基本技能	制造與修理類	7-5045-4508-2
54	汽車修理基本技能	制造與修理類	7-5045-5000-0
55	汽車維護基本技能	制造與修理類	978-7-5045-6879-3
56	汽車綜合檢測與診斷	制造與修理類	978-7-5045-6915-8
57	汽車底盤故障診斷與排除	制造與修理類	978-7-5045-6878-6
58	汽車底盤維護	制造與修理類	978-7-5045-6893-9
59	汽車發(fā)動機故障診斷與排除	制造與修理類	978-7-5045-6865-6
60	汽車發(fā)動機維護	制造與修理類	978-7-5045-7209-7
61	汽車電氣設(shè)備故障診斷與排除	制造與修理類	978-7-5045-6941-7
62	汽車電氣設(shè)備維護	制造與修理類	978-7-5045-6972-1
63	汽車音響改裝	制造與修理類	978-7-5045-7205-9
64	汽車美容技能	制造與修理類	978-7-5045-5695-0
65	采煤工基本技能	制造與修理類	978-7-5045-7470-1
66	CNC雕刻機操作技能	制造與修理類	7-5045-5683-1
67	鋼筋工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-5094-9
68	架子工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-4964-9
序號	教材名稱	適用專業(yè)（職業(yè)）	標(biāo)準(zhǔn)書號
69	管道工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-5116-3
70	木工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-5091-4
71	瓦工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-5092-2
72	防水工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-5270-4
73	道路施工基本技能	建筑與裝飾類	7-5045-5665-3
74	混凝土工基本技能	建筑與裝飾類	978-7-5045-5138-4
75	裝飾裝修工基本技能	建筑與裝飾類	978-7-5045-7543-2
76	裝飾裝修電工	建筑與裝飾類	978-7-5045-7547-0
77	裝飾裝修瓦工	建筑與裝飾類	978-7-5045-7464-0
78	裝飾裝修油工	建筑與裝飾類	978-7-5045-7386-5
79	裝飾裝修木工	建筑與裝飾類	978-7-5045-7546-3
80	服裝加工基本技能	服裝制作類	7-5045-5001-9
81	服裝裁剪	服裝制作類	978-7-5045-7309-4
82	服裝制板	服裝制作類	978-7-5045-7298-1
83	服裝縫紉基本技能	服裝制作類	7-5045-4551-1/TS·363
84	服裝制作基本技能	服裝制作類	7-5045-4554-6/TS·367
85	服裝制作	服裝制作類	7-5045-5162-7
86	服裝縫紉車工	服裝制作類	7-5045-4493-0
87	服裝洗滌整燙基本技能	服裝制作類	978-7-5045-6788-8
88	制鞋工基本技能	服裝制作類	7-5045-4503-1
89	制鞋針車工	服裝制作類	7-5045-4494-9
90	鞋類保養(yǎng)與維護	服裝制作類	978-7-5045-7320-9
91	手工編織	服裝制作類	978-7-5045-5114-7
92	擋車工基本技能	服裝制作類	7-5045-4798-0/TS·394
93	美發(fā)助理	美容與保健類	7-5045-4633-X/TS·376
94	美發(fā)基本技能	美容與保健類	978-7-5045-6856-4
95	美容基本技能	美容與保健類	978-7-5045-7824-2
96	美甲基本技能	美容與保健類	7-5045-6978-3
97	保健拔罐基本技能	美容與保健類	7-5045-4647-X/R·084
98	保健按摩基本技能	美容與保健類	978-7-5045-7107-6
99	手足修復(fù)	美容與保健類	7-5045-4822-7
100	足療實用技法	美容與保健類	978-7-5045-7483-1
101	刮痧基本技能	美容與保健類	978-7-5045-7823-5
102	文秘基礎(chǔ)知識與技能	文秘與計算機類	7-5045-4814-6
103	文字錄入與處理	文秘與計算機類	7-5045-4524-4/TS·234
序號	教材名稱	適用專業(yè)（職業(yè)）	標(biāo)準(zhǔn)書號
104	計算機速錄基本技能	文秘與計算機類	978-7-5045-6676-8
105	Windows XP 入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-4395-0/TP·226
106	Excel入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-4949-5
107	Word入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-4855-3
108	PowerPoint入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-5050-7
109	FrontPage 入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-5088-4
110	Outlook 入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-5086-8
111	Photoshop入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-5087-6
112	電腦動畫制作基本技能	文秘與計算機類	7-5045-6979-0
113	Visual FoxPro入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-5347-6
114	Internet入門與應(yīng)用	文秘與計算機類	7-5045-5566-5
115	計算機組裝基本技能	文秘與計算機類	7-5045-3945-7
116	無線局域網(wǎng)測試與維護	文秘與計算機類	7-5045-7788-7
117	客房服務(wù)基本技能	餐飲酒店類	7-5045-4552-X/TS·366
118	餐廳服務(wù)基本技能	餐飲酒店類	7-5045-4529-5/TS·361
119	餐飲服務(wù)基本技能	餐飲酒店類	7-5045-4742-5/TS·388
120	烹飪基本技能	餐飲酒店類	7-5045-4528-7/TS·360
121	烹飪原料加工基本技能	餐飲酒店類	7-5045-5099-X
122	烹飪原料的分檔與切割	餐飲酒店類	978-7-5045-7855-6
123	烹飪原料初步加工	餐飲酒店類	978-7-5045--7779-5
124	食品雕刻技能	餐飲酒店類	7-5045-5580-0
125	中式面點制作	餐飲酒店類	7-5045-4635-6/TS·377
126	西式面點制作	餐飲酒店類	7-5045-4603-8/TS·374
127	糕點制作基本技能	餐飲酒店類	978-7-5045-6858-8
128	龍菜制作基本技能	餐飲酒店類	978-7-5045-7517-3
129	朝鮮族冷面制作	餐飲酒店類	978-7-5045-6968-4
130	蔬菜脫水干制技能	餐飲酒店類	7-5045-4492-2
131	屠宰工基本技能	餐飲酒店類	7-5045-5601-7
132	家庭服務(wù)基本技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4557-0/TS·364
133	家庭保潔	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4714-X/TS·386
134	社區(qū)保潔	社區(qū)服務(wù)類	978-7-5045-7337-7
135	社區(qū)綠化	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4932-0
136	社區(qū)公共設(shè)備管理	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-5105-8
137	社區(qū)管道設(shè)備維護	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-5106-6
138	社區(qū)房屋維修	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-2565-0
序號	教材名稱	適用專業(yè)（職業(yè)）	標(biāo)準(zhǔn)書號
139	社區(qū)保安	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4854-5
140	保安基礎(chǔ)知識與技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4678-X/F·965
141	物業(yè)電工基本技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-7548-7
142	園藝工基本技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-2781-3
143	服務(wù)行業(yè)普通話	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-5598-3
144	家庭鐘點服務(wù)基本技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4558-9/TS·365
145	插花	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4559-7/TS·368
146	養(yǎng)老護理	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4729-8/R·087
147	月嫂服務(wù)實用技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4553-8/R·082
148	嬰幼兒護理	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4728-X/R·086
149	護理員基本技能	社區(qū)服務(wù)類	7-5045-4670-4/TS·379
150	超市倉庫保管	商業(yè)服務(wù)類	7-5045-4556-2/F·911
151	超市理貨員	商業(yè)服務(wù)類	978-7-5045-6832-8
152	超市服務(wù)員	商業(yè)服務(wù)類	978-7-5045-7840-2
153	超市收銀員	商業(yè)服務(wù)類	978-7-5045-6355-2
154	超市客怨處理	商業(yè)服務(wù)類	978-7-5045-7303-2
155	市場營銷基本技能	商業(yè)服務(wù)類	7-5045-6086-5
156	商務(wù)英語口語（配盤）	商業(yè)服務(wù)類	7-5045-5685-8
157	酒店英語（配盤）	商業(yè)服務(wù)類	7-5045-5666-1

農(nóng)民工職業(yè)技能培訓(xùn)大綱和教材目錄