不知不覺(jué)，又一次高考即將到來(lái)。在這個(gè)炎熱的夏季，如何讓保持身體上的好狀態(tài)，在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的備考之后，以一個(gè)佳的狀態(tài)去面對(duì)這場(chǎng)人生的重大挑戰(zhàn)，是每個(gè)孩子身后的家長(zhǎng)們異常關(guān)心的。作為家長(zhǎng)，我們能做的就是用我們的關(guān)懷給他們大的支持。今天唐山九洲技校的老師給家長(zhǎng)傳授適合高考生的健康早餐，讓我們用美食給他們加油吧！
食材：海帶100克 雞蛋 2個(gè) 鹽1茶匙 香蔥2棵 花生油1小勺 胡椒粉適量
做法：1 買來(lái)的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。
2 海帶切段，長(zhǎng)短自定。香蔥切碎。
3 雞蛋磕入碗內(nèi)。
4 放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。
5 攪拌成雞蛋液。
6 不沾鍋放油燒至八成熱。
7 倒入雞蛋液快速攤平。
8 一面凝固后翻至另一面，想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過(guò)來(lái)。
兩面煎好后裝盤也可切開(kāi)。
唐山九洲技校的烹飪老師和大家一起給高考的學(xué)子加油！
