在忙碌完了一天的時候又累又餓，每天都想象著有一碗五花肉一碗米飯是多么美好的事啊，可是有幾個會做飯呢？而且想吃到香而不膩的五花肉那就得是腐乳五花肉了，保定玉蘭香廚師學校的老師做這當然是行家，“取經”之后，現在河北技校網小編為大家簡單介紹一下做法 ：
【原料】
五花肉
〖輔料〗
蒜子、南乳汁2勺、腐乳一塊、料酒/醋各適量、海天365高鮮醬油、少量食用油、開水
做法：
1、準備好所有食材，五花肉沖洗干凈切小塊；
2、坐鍋點火注入少量食用油，放入去皮的蒜子爆香；
3、再放入切塊的五花肉煸炒至肉出油；
4、接著依次加入適量料酒、香醋、南乳汁、腐乳炒均勻；
5、加入適量海天365高鮮醬油、冰糖炒勻；
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