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        邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校

        我要報名 已閱[76839]次 [2020-01-02]



        形態(tài)荔枝村烘焙專修學(xué)校


        邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校簡介

        邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校創(chuàng)立于1995年,一直致力于誠信、實用辦學(xué)為宗旨,是邢臺市規(guī)模大的集生日蛋糕、西點、面包、各式中點和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè),十五年來以優(yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場的信賴,現(xiàn)在邢臺荔枝村已成為華北地區(qū)大的糕點生產(chǎn)、糕點研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機構(gòu)之一,被中 華烘焙協(xié)會評為“中國質(zhì)量萬里行信譽單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級優(yōu)秀餅店”、“河北省第八屆消費者信得過產(chǎn)品”、“誠實守信經(jīng)營單位”、“全國 特級餅店”、等多項榮譽稱號。




        邢臺荔枝村學(xué)校堅持以人為本,實行分層教學(xué),因材施教,注重理論與實踐相結(jié)合,教室設(shè)備先進,師資完善,有獨立的面包、糕點、中點實訓(xùn)操作教室和理論課教 室,傳授原料加工,糕點制作,機械使用、保養(yǎng)及維修等技術(shù),2006我校學(xué)員在第十屆全國烘焙技術(shù)大賽中榮獲“裝飾蛋糕色彩搭配金獎”、“西式甜點美味健 康金獎”稱號,07年春季學(xué)校特派高級技師遠赴上海和法國進修世界烘焙產(chǎn)品的技術(shù)以迎合世界烘焙行業(yè)的脈搏。



        完善的師資隊伍,完善的開店就業(yè)保障,全方位指導(dǎo)保障和健全的全國食品行業(yè)就業(yè)網(wǎng)絡(luò),徹底消除了家長擔(dān)心孩子畢業(yè)后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)方面的困難和疑慮,現(xiàn)在邢臺 荔枝村學(xué)校已為全國各型企業(yè)培訓(xùn)精英骨干近萬名,被譽為“中國烘焙師的搖籃”“烘焙界的黃埔軍!保瑸橹袊穆殬I(yè)教育事業(yè)立下不朽的豐碑!為中國糕點業(yè)的 發(fā)展,貢獻出自己的力量!


        精品蛋糕精品蛋糕多層蛋糕

        多層蛋糕精品糕點精品糕點




        邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校專業(yè)設(shè)置

        入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議,推薦就業(yè),安排不了工作退還全部學(xué)費

        一次性繳費中途不再收取任何費用。


        邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校學(xué)費及課程設(shè)置


        西點專業(yè)

        適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群

        課程天數(shù):180天

        培養(yǎng)目標(biāo):西點師 月薪1000-3000

        課程原價:16800元 優(yōu)惠價格:13800 元

        主要課程:全面講授西點制作工藝,沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。

        A、經(jīng)典裱花課程;

        B、經(jīng)典烘焙課程;

        C、時尚翻糖課程;

        D、特色月餅課程;

        E、餅店營銷課程;


        中點制作班

        培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000

        學(xué)習(xí)內(nèi)容:中點的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。


        面包制作班

        培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000

        學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。


        餅店創(chuàng)業(yè)專業(yè)

        適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群

        課程天數(shù):90天

        培養(yǎng)目標(biāo):餅店老板

        課程原價:8800元 優(yōu)惠價格:7800 元

        主要課程:主要學(xué)習(xí)全套餅房技術(shù)及熱銷品種,配方的靈活運用餅店經(jīng)營的基本流程以及烘焙設(shè)備的使用和保養(yǎng),課程包括:蛋糕裱花中級班、面包班、中點班、糕點班。

        A、經(jīng)典裱花課程;

        B、經(jīng)典烘焙課程;

        C、特色月餅課程;


        經(jīng)典裱花專業(yè)

        適合人群:零基礎(chǔ)就業(yè)人群

        課程天數(shù):60天

        培養(yǎng)目標(biāo):裱花師 月薪1500-3500
        課程原價:4500元 優(yōu)惠價格:3800 元

        學(xué)習(xí)內(nèi)容:分6個階段

        1、花卉:玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、菊花、報喜花、五瓣梅

        2、抹柸:直角柸、圓角柸

        3、走花邊:玫瑰花邊、圓齒嘴花邊、扁齒嘴花邊、圓嘴花邊

        4、美術(shù)字體:生日快樂、壽、健康長壽、十二生肖、壽星公、婆、鹿

        5、顏色搭配:顏色的配置、整體蛋糕色彩搭配、花卉的寓意

        6、整體蛋糕搭配、字體的分類使用


        經(jīng)典烘焙專業(yè)

        適合人群:零基礎(chǔ)就業(yè)人群

        課程天數(shù):60天

        課程原價:4500元 優(yōu)惠價格:3800 元

        ◤烘焙精華課程◢2,糕點類

        例如1,經(jīng)典泡芙2,閃電泡芙3,北海道戚風(fēng)杯子蛋糕

        ◤烘焙精華課程◢3,層酥類

        1,流心芝士撻2,蛋黃酥


        時尚翻糖專業(yè)

        適合人群:從事烘焙行業(yè)人群

        課程天數(shù):15天

        課程原價:8800元 優(yōu)惠價格:6500 元

        時尚翻糖專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容簡介(15天):

        1、基礎(chǔ)理論知識以及花卉等

        2、仿真動物、人物、植物等

        3、五種主題翻糖成品制作等

        4、制作重油胚以及畢業(yè)作品


        韓式裱花專業(yè)

        適合人群:零基礎(chǔ)就業(yè)人群

        課程天數(shù):15天

        課程原價:3600元 優(yōu)惠價格:2800 元

        學(xué)習(xí)內(nèi)容:

        各種花卉制作  抹胚  整體蛋糕


        經(jīng)典飲品專業(yè)

        適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群

        課程天數(shù):10天

        培養(yǎng)目標(biāo):咖啡師 月薪3000-6500

        課程原價:2800元 優(yōu)惠價格:2000 元

        主要課程:學(xué)習(xí)咖啡制作、冷熱飲技術(shù),從基礎(chǔ)知識到制作工藝,設(shè)備使用及配方比例。

        A、甜品奶茶課程

        B、精品咖啡課程


        特色月餅課程

        適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群

        課程天數(shù):5天

        培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000

        課程原價:2600元 優(yōu)惠價格:2000 元

        學(xué)習(xí)內(nèi)容:學(xué)習(xí)京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、改良月餅、黃金皮月餅、奶油月餅、巧克力月餅及糖漿的熬法、餡料餅皮的制作。


        邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校聯(lián)系方式

        咨詢電話: 15132527389   13832811994

        咨詢Q Q:562223287




        全國統(tǒng)一招生熱線: 400-660-5933


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