廚師的未來會怎么樣？餐飲行業(yè)的前景又在哪里呢？

上海世博后的中國是一個嶄新的中國，科技的飛速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的全球化已成為不可抵擋的潮流。受益于世博的餐飲行業(yè)前景更是一片光明! 職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力。那么廚師的未來到底會怎么樣？餐飲行業(yè)的前景又究竟在哪里呢？

廚師的未來、餐飲行業(yè)的前景在這里：

（一）廚師——壓力小

廚師一是工作壓力小；二是就業(yè)壓力小。在工作當(dāng)中廚師憑的是自己的廚藝和技能，按照客人的要求有方向有目的地工作, 客人只要中意口味，工作上就不會有壓力，同時還能為飯店帶來回頭客。在國內(nèi)餐飲業(yè)大步前進(jìn)時，餐飲行業(yè)的人才需求狀況卻發(fā)生了嚴(yán)重變化，餐飲從業(yè)人員少，而需求量大，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大障礙。

（二）廚師——高薪職業(yè)

今后廚師薪水（特別是春節(jié)期間）還會不斷上升。市場調(diào)研數(shù)據(jù)表示，本地高級廚師月薪可以達(dá)到1—2萬元，外聘廚師的薪水在2—3萬元之間。石家莊新東方烹飪學(xué)校培養(yǎng)的廚師人才月薪都在3000元以上，更有甚者年薪超過百萬，廚師待遇超白領(lǐng)不再是傳說。

（三）廚師——專業(yè)

隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，全國很多學(xué)校均開設(shè)廚師專業(yè)，以石家莊來說，石家莊新東方烹飪學(xué)校就是一所專門培養(yǎng)廚師的學(xué)校。金典總廚專業(yè)、金領(lǐng)大廚、經(jīng)典西點(diǎn)、西餐主廚等專業(yè)作為專業(yè)，就業(yè)率百分之百，技能加學(xué)歷，畢業(yè)后高薪就業(yè)，一生無憂。石家莊新東方的學(xué)生因其精業(yè)務(wù)、懂管理、善經(jīng)營、廚藝高、素質(zhì)高、愛崗敬業(yè)等獲得社會各界的一致好評，同時也成為各大餐飲名企招聘的選擇，廚師薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會穩(wěn)步上升，學(xué)廚師，永不失業(yè)。

（四）廚師——前景好

今天的廚師中，有的當(dāng)選為人民代表，有的成了飯店、賓館的職業(yè)經(jīng)理或部門主要負(fù)責(zé)人，有的成為勞動模范，有的甚至走上了高等學(xué)府的講壇。隨著廚師社會地位的改變，廚師勞動的社會意義，也越來越被人們所理解、認(rèn)識、尊重。

職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力，廚師將會成為未來餐飲業(yè)發(fā)展中流砥柱的人才！

在“吃香”職業(yè)居首“職業(yè)壓力排行榜”的形式下，選擇一份好的職業(yè)尤其重要，在選擇職業(yè)時，不僅僅看重薪資，更看重發(fā)展前景！選擇廚師，你一生不悔的選擇！廚師再次受寵，已是不爭的事實(shí)！剛好，石家莊新東方烹飪學(xué)校就是一個能夠?yàn)槟闾峁┮粋�優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)平臺的學(xué)校，優(yōu)關(guān)你的前途，所有趕緊來報名學(xué)習(xí)吧！