美味的番茄大蝦如何做？石家莊新東方烹飪學(xué)校告訴您

河北技校網(wǎng)小編家的公主回家過周末啦，為了迎接小公主小編我決定為她制作一道美味的番茄大蝦！！可問題是小編從來不會做呀，怎么辦呢？不愁不愁，因為俺有秘籍！ 那就是石家莊新東方烹飪學(xué)校！在那里我找到了制作番茄大蝦的菜譜！！一譜在手，萬事不愁！！下面就讓小編我來解密：

主料：大蝦500克 

調(diào)料：色拉油適量；食言適量；醬油1小勺；料酒2小勺；番茄醬4小勺；白糖2小勺。

番茄大蝦的做法

　　1.將大蝦開背，并去掉泥腸，用清水洗凈并瀝干

　　2.鍋內(nèi)少許油，又熱后放入番茄醬煸炒6秒，放入料酒煮至泛微微泡泡

　　3.放入蝦翻炒，放入醬油

4.然后放入糖和鹽，大火翻炒3分鐘，大蝦變色即熟

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