2008年以前的幾年時間里，豪華酒店成為了中國酒店業競爭為激烈的領域。盡管在二星酒店市場以及經濟型酒店市場上本土酒店集團占據優勢，但在高星級酒店市場上，本土酒店品牌受到外資酒店品牌的強烈沖擊，發展艱難。未來3-5年中國經濟型連鎖酒店的投資將繼續保持高速增長，除了在北京、上海、廣州等幾個中心城市繼續增加外，二級城市和西北內陸城市將有更多品牌進行投資。在旺盛的旅游度假需求的推動下，眾多世界的酒店管理集團正在中國迅速布陣，未來幾年度假型酒店有良好的發展前景。

    為了適應我國酒店行業對各類專業人才的需求，全面提高旅游飯店業管理人員的素質，根據國家旅游局關于開展旅游飯店經理崗位職務培訓的要求，北京古城旅游服務培訓學校一直開展該考試的輔導，先后為賽特飯店、京燕飯店等多家單位培訓500多人，參加初、中、高級考試，通過率高，得到了社會的認可。現開設了餐飲服務培訓、計算機應用技術證書(NIT)培訓、中文導游員職業資格證書、飯店英語等級證書、全國公共英語證書、商品營業員、收銀員、調酒師，餐廳服務員、中式烹調師、計算機文字錄入員、秘書等職業資格證書的取證培訓及高職文化補習，培訓效果好，取證率高。