在天津哪里能學到專業西點技術?隨著時代的發展,西點逐漸成為國人常見的食品之一,現如今,我們隨處都能看到各種各樣的西點店鋪。于是許多人也想學一門西點技術。那么今天,我們就給大家推薦一所開設有西點專業的學校,它就是天津新東方烹飪學校。
天津新東方烹飪學校西點專業
經典西點專業
一、學制
二年
二、培訓目標
培養能熟練掌握各類傳統與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、大型西點企業店長、技術總監并具備餅店運營管理、自主創業能力的復合型人才。
說明:
1、在校實際學習天數420天(節假日除外),專業教學合計2520課時,機動課時±5%;(實踐:理論=8.5:1.5)
2、實訓教學2142課時,占比85%;理論378課時,占比15%(其中入學教育60課時,占比2.4%;西點專業知識195課時,占比7.7%;職素課48課時,占比1.9 %;就業指導課15課時,占比0.6%;考試考證60課時,占比2.4%)。
西點精英專業
一、學制 :
一年
二、培養目標 :
培養精通各類面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作,注重學生職業素養的養成并具備一定的創新和創就業能力的西點技術人才。
三、課程設置
說明:
1、該專業學生,在校實際學習天數210天(節假日除外),專業教學總課時1260,機動課時±5%;
(實踐:理論=8:2)
2、實訓教學1008課時,占比80%;理論教學252課時,占比20%,
(其中入學教育60課時,占比4.8%;西點專業知識117課時,占比9.3%;職素課36課時,占比2.8%;就業指導課9課時,占比0.7%;考核、畢業典禮30課時,占比2.4%)。
除此之外,,天津新東方烹飪學校期待專業也是非常不錯的呢!如果你的對烹飪行業感興趣,并且想學的專業的烹飪技術,那么天津新東方烹飪學校就是你的不二之選。
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