保定玉蘭香廚師學校都開設有哪些廚師課程班？

已閱[3563]次 [2018-10-16]

保定玉蘭香廚師學校都開設有哪些廚師課程班？保定玉蘭香廚師學校是保定地區一所專門培養烹飪人才的學校，學校擁有完善的師資力量，并且還擁有齊全的教學設施設備，學生在這里能夠學到專業的烹飪技術。下面，我們就給大家介紹一下這所學校的廚師課程班。

保定玉蘭香廚師學校廚師課程班

中級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術，學習烹飪理論，學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業理論知識，系統制作八大菜系中家常菜，到保定會館下屬酒店實習一個月。

重點廚師班
開設基礎課、雕刻課包括：小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、系統制作八大菜系中家常菜及高檔菜，免費學習面點知識，到保定會館下屬酒店實習兩個月。

高級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作，系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經典名菜，免費學習面點知識，另贈送40道高檔菜品的制作方法，到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。

高級廚師全能班
開設基礎課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術，學習中高級所有課程，學習全能的烹飪技術，能獨立設計高檔菜肴、菜單及烹飪營養的實際應用，免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。

除了上述廚師課程班之外，保定玉蘭香廚師學校還開設有中式面點班、中西糕點中級班等其他課程可供大家選擇，想學一門烹飪技術的學生可千萬不要錯過呦！保定玉蘭香廚師學校期待著各位的到來。

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