俗話說“民以食為天”,但是怎樣吃才能健康,養生呢? 保定虎振技校教您冬季養生之道。
入冬后天氣寒冷,很多人下班就喜歡呼朋喚友一起吃火鍋,吃的就是那“熱乎、熱鬧”的氣氛。所以,冬季各地火鍋店生意明顯火起來。但有關專家提醒市民,養生應講究進補均衡,冬季除了進食熱食或性熱的食物外,適當吃些性冷食物和涼菜,不但對身體無害,反而有益。
冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動減少,可造成體內積熱不能適當散發,加上很多人的冬令飲食所含熱量較高,很容易產生胃肺火盛,甚至由此導致上呼吸道或胃腸疾患,這些問題都不容忽視。
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,千萬不能把“冷食”拒之口外。因此要想消除冬天的“上火”現象,腸胃健康者不妨適當地吃些性冷食物和涼菜,喝些涼開水。冬天如能經常飲用涼開水,則有預防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助于降低血壓,預防心肌梗死。
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